آشپزی خوب

آموزش پخت غذاهای عالی دنیا

آشپزی خوب

آموزش پخت غذاهای عالی دنیا

  • ۰
  • ۰

طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا بسیار خوشمزه و پرطرفدار - نورین بلاگ

 

مواد لازم برای بشقاب داغ با ماکارونی و سیب زمینی به سبک فست فودی

  • سیب زمینی    2 عدد
  • سوسیس خرد شده    2 عدد
  • پیاز خلالی شده    1 عدد
  • گوشت چرخ شده    150 گرم
  • پنیر پیتزا    200 گرم
  • ماکارانی    200 گرم
  • سس کچاپ    به میزان لازم
  • روغن    به میزان لازم
  • آویشن، نمک، فلفل و جز هندی       به میزان لازم


دستور پخت بشقاب داغ با ماکارونی و سیب زمینی به سبک فست فودی


طرز تهیه بشقاب داغ با سیب زمینی فوق العاده خوشمزه و مخصوص
ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و خلالی برش می دهیم و داخل تابه مناسبی به همراه کمی روغن سرخ می کنیم سپس از داخل روغن خارج می کنیم.

 

مرحله دوم: آماده سازی سس گوشتی
در این مرحله، پیاز خلالی را داخل تابه مناسبی ریخته و خوب تفت می دهیم تا کاملا طلایی شود سپس به آن ادویه ها را می افزاییم.

 

مرحله سوم: افزودن گوشت
حالا گوشت را به پیاز و ادویه ها افزوده و تا جایی تفت می دهیم تا عطر گوشت و ادویه ها به مشام برسد.

 

مرحله چهارم: آماده سازی ماکارونی
ماکارونی ها را داخل قابلمه آبی در حال جوش ریخته و بعد از 10 دقیقه آبکش کنید و با آب بشویید تا نشاسته اضافی آن خارج شود.

 

مرحله پنجم: تهیه بشقاب داغ بدون فر
داخل تابه ای را فویل آلومینیوم بگذارید و یک لایه ماکارانی روی فویل چرب شده بریزید. سپس سس گوشتی را را روی ماکارانی ها پخش کنید.

 

مرحله ششم: افزودن سوسیس
حالا روی سس گوشتی را با سیب زمینی سرخ شده پوشانده و بعد حلقه های سوسیس را روی سیب زمینی ها بچینید.

 

مرحله هفتم: افزودن پنیر
حالا با پنیر روی مواد را کاور کرده و درب تابه را بگذارید و تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر ذوب شود.

 

مرحله آخر: سرو بشقاب داغ
حالا غذای بسیار لذیذ ما آماده است آن را داخل بشقاب زیبا ریخته و در کنار سس کچاپ سرو و نوش جان کنید.

 

منبع: آشپزخانه شماره یک

  • ۰۰/۰۹/۱۷
  • محنا 31

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی